Venerdi 11 ottobre si è svolta nel Palazzo dei Congressi della fiera di Verona la premiazione dei vincitori della 10a edizione del Concorso AIPO d’argento promosso da AIPO, l’associazione interregionale…
A Verona, al salone SOL abbinato a Vinitaly, è stata presentata la Guida Gambero Rosso 2013 – Oli d’Italia. Entrano nella guida, dopo una severa selezione, i migliori oli extravergini…
TEST AUTOREVOLE PER GLI OLI DI QUALITÁ Sono state necessarie circa 500 ore di analisi sensoriali, la programmazione di dieci sedute del panel d’assaggio, l’impiego di 12 assaggiatori provenienti dalle…
Si è conclusa il 9 febbraio 2013 a Lecce la 4° edizione del concorso OLEA. Il nostro olio ha ricevuto una menzione di qualità nella categoria Fruttato medio – blend.…
Terzo posto per l’olio comasco al concorso Aipo 2012. Costituita nell’aprile 2011, la cooperativa agricola Olivicoltori lago di Como è il frutto maturo di anni di lavoro svolto con competenza,…