Aprile è un mese denso di manifestazioni:
- Agrinatura alla fiera di Erba, quattro giorni di full immersion tra le aziende agroalimentari del nostro territorio.
- La fiera del Taleggio a Ballabio, tradizionale incontro organizzato dalla pro loco
- Fiera del vino a Cermenate, la quarta edizione di un evento a grande partecipazione
I soci si sono fatti in quattro per essere presenti a ciascuna di queste manifestazioni, consapevoli che queste occasioni sono molto importanti per far arrivare al pubblico il messaggio che l’olio del Lago di Como esiste, compete per qualità con i migliori oli italiani ed è sempre più apprezzato da esperti e da consumatori. Nel mondo dell’olio di oliva l’Italia ha perso il primato della produzione per quantità ma ha ancora il primato della qualità e deve continuare a mantenerlo. Nel suo piccolo la Cooperativa Olivicoltori Lago di Como fa la sua parte. Punta tutto sulla qualità, conquista spazi in una nicchia del mercato dell’olio di oliva extravergine che sembrava non esistere e che invece c’è, sta emergendo e ancora può crescere.
Buon lavoro a tutti i soci che con entusiasmo e dedizione si stanno impegnando in questi giorni.