Con la primavera fioriscono anche le attività degli olivicoltori. La Cooperativa Olivicoltori Lago di Como organizza i seguenti appuntamenti:
- Giovedì 3 marzo ore 21 “Coltivare olive e produrre olio di qualità” Sala Consigliare Municipio di Colle Brianza
- Domenica 6 marzo “Prova pratica di potatura degli olivi” ore 8.30 ritrovo davanti alla trattoria LO SCARPONE presso CASCIUNA FRAINO a Olgiate Molgora
- Domenica 13 marzo “Prova pratica di potatura degli olivi” ore 8.30 ritrovo davanti al Comune di Mandello del Lario